Isaac Albéniz est né en Espagne dans la seconde moitié du dix-neuvième siècle, mais ne passa finalement que peu de temps dans son pays natal, voyageant infatigablement aux quatre coins du monde pendant toute sa vie. Pianiste prodige, il gagna surtout sa vie en se produisant en soliste, mais fût toutefois plus qu'un compositeur amateur. Il cotoya la plupart des grands musiciens de sa génération et composa lui-même un assez gros corpus d'oeuvres pour piano, parmi lesquelles la plus reconnue est certainement Iberia. Mais son morceau le plus célèbre, Asturias, est extrait d'une autre oeuvre, la Suite Espagnole. Ecrit à l'origine pour piano, il a ensuite été repris par les guitares et orchestres d'étudiants de conservatoire du monde entier, et pour la petite histoire dans une publicité pour les cafés Jacques Vabre en 1994.