Voici quelques adresses, enfin mises à jour, dans diverses villes, de restaurants que j’apprécie.

La liste évoluera au fur et à mesure de mes découvertes (et n’hésitez pas à me signaler toute autre bonne adresse!).

Paris

  • Le Kokoro, 36, rue des boulangers, 75005 PARIS, 01 44 07 13 29 (réservation)

  • L’avant-goût, 26 rue Bobillot (XIIIème), 01 53 80 24 00 (réservation)

  • Le Buisson Ardent , 25 rue Jussieu (Vème), 01 43 54 93 02 (réservation)

  • Le Tempero, 5 rue Clisson (XIIIème), 09 54 17 48 88 et le “Comptoir Tempero”, 124 Boulevard Vincent Auriol (XIIIème) (réservation).

  • Le Kura, 56 Rue de Boulainvilliers (XVIème), 01 45 20 18 32 (réservation): cuisine japonaise.

  • Cacio e peppe, 16 Rue Vulpian (XIIIème), 01 45 87 37 00 (réservation): excellente cuisine italienne.

  • Au p’tit cahoua , 39 boulevard Saint-Marcel (Vème/XIIIème), 01 47 07 24 42: cuisine marocaine.

  • Le Loubnane , 29 rue Galande (Vème), 01 43 54 21 27 (réservation): cuisine libanaise.

  • Restaurant tibétain Pemathang , 13 rue de la Montagne Ste-Geneviève (Vème): cuisine tibétaine.

  • Restaurant vietnamien Pho 14 , 129 avenue de Choisy (XIIIème), 01 45 83 61 15: cuisine vietnamienne sur place ou à emporter.

Aix en Provence

  • Le poivre d’âne, 40 Place Forum des Cardeurs, Aix en Provence, 04 42 21 32 66 (réservation): que de très bons souvenirs aixois !

Clermont-Ferrand

  • restaurant indien Jaïpur , 60 rue Fontgiève, 04 73 36 19 87 (réservatio).